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“供餐那天如果你们担心口味统一,我愿意提前一天来文化馆做一轮样锅。”
“你们定一个标准,我按标准出。”
管账那位抬头看她。
“价格你们怎么说?福来馆那边报价确实低。”
程意没绕弯。
“我不靠压价抢。”
“我按你们菜单、按你们份量算成本,给你们一个能做下去的价。”
“你们要是只看便宜,我也不硬争。可我得提醒一句,供餐做得久,靠的是流程和质量,便宜到最后,谁都难受。”
这话落在屋里,几个人都没立刻接。
那位负责人看了一眼表,像是在心里做决定。毛呢外套表弟看出来了,脸色越来越沉,忽然伸手把福来馆那盘豆腐往旁边一推。
盘子在桌面滑了一下,汤汁差点溅出来。
“你们就盯着我们一点点小问题。”
“他们最近闹这么多事,你们就不怕活动当天出乱子?”
这句话就是要把话题拽回“麻烦多”上。
赵婶的火一下窜起来,刚要开口,程意抬手挡住她,自己先把路堵死。
“活动当天要是有人闹,我会提前到场。”
“保卫科和派出所的联系方式我也带着,管理处那边有登记记录。”
“闹的人想占便宜,最怕的就是把身份写出来。我们能做到的,是让现场不会失控,饭不会断。”
负责人抬头,语气终于落到结论上。
“样菜这轮,程老板这边更符合标准。”
“供餐先按程老板这边走。”
福来馆老板脸色瞬间变了,毛呢外套表弟更是绷不住,站起来就要说话,被负责人抬手压住。
“我们不是不让你们做生意。”
“供餐这条线要的是可靠。你们今天这锅汤的味,达不到。”
福来馆老板还想争,语气急了。
“我们可以再改。”
“你们给一次机会。”
负责人摇头。
“机会已经给了。”
“今天现场做,你们自己也看见了。”
这一句落下,屋里算是定了。
程意没有立刻松气,她知道对方不会就这么散。果然,毛呢外套表弟临走前回头看了她一眼,眼神很凉。
“你拿走供餐,不代表你能安生。”
赵婶压着嗓子骂了一句,张勇把工具包提起,肩膀都绷紧。
走出文化馆的时候,天光更亮了,风还是冷,可林晓不在现场,程意也能想象她听到结果时会是什么表情。
供餐守住了,新店的钱就有着落。
可对方被当众压下去,回头只会更急。
回到镇南店,门口队伍正排着。
林晓举着号牌,嗓子哑得厉害,看到程意回来,眼神一下亮了,又不敢停太久,先把眼前这一桌带进去,才快步凑过来。
“结果呢?”
程意把一句话落到她心里最实的地方。
“供餐还是我们。”
“活动方当场定了。”
林晓眼圈一下热了,手指攥紧又松开,像终于把胸口那口气吐出来。
赵婶在旁边笑骂一句:“让他们压价压去吧。”
“压到锅里发苦,谁都别想好看。”
张勇回后厨点火,锅一响,店里又忙起来。
这一天,火没白烧。
可他们也都明白,真正的仗还没结束。