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沈家小饭馆重新开张了，崭新的桌椅，换新的菜单。
后厨柜子里，放着许多的香料，还有一坛酸菜。
用不用得上，沈禾月没有说，但是至少满满当当的后厨，看着比较有说服力。
小饭馆这一开，来的人就多了起来。
“沈掌柜，这天冷了，我惦记着热乎的奶茶好久了。”
“就是就是，热奶茶配上三五个点心，就是这秋日最好的享受。”
来的是熟客，沈禾月笑着应下，让林雨薇陪着说话，自己去后厨忙乎了。
这一早上，都是些年轻姑娘来喝奶茶，吃点心的。
沈禾月看着空间里去了一箱子的奶茶，也有些愁，就算有十箱奶茶，也有耗光的时候啊！
转型……迫在眉睫！
许是多日未开张，这来的小姑娘们花钱都有些利索。
也就是五六十文钱的点心加糖水，出手都是碎银子，最少的也是有二两，这让沈禾月有些奇怪。
“今日怎么都来了些大方的主。”得空时候，沈禾月不由同林雨薇嘀咕道。
“这个我知道，他们说那洪家打压小饭馆的事情都有耳闻，小饭馆能重新开业不容易，所以想尽一下绵薄之力。”
林雨薇的话让沈禾月乐了，喜欢喝奶茶吃点心，还真是群可爱的小姑娘啊！
临近中午的时候，又来了老熟人。
“独孤先生，许久未见了，不是听说你有事离京了吗？”沈禾月上前招呼道。
“刚回京城，便想来沈掌柜的小饭馆坐一坐，今日可有什么新菜？”
“小店重新开业，还来不及买鱼，所以今日是没有酸菜鱼的。”沈禾月抱歉道，“若是客官两位没什么要求，那我就按手头食材给两位整一桌。”
“可以。”看着焕新的小饭馆，萧无绪点了点头。
沈禾月在后厨忙的时候，又来了几桌客人，点明都是要酸菜鱼的。
林雨薇尽心解释后，问清了客人的口味，便也转告了沈禾月。
少了个跑堂，小饭馆就两人，也着实有些忙的。
“爷，你看着小饭馆，生意不是更好了吗？”剑痕低声道，“这沈掌柜还不知道是谁帮了她呢！”
“你少说话。”萧无绪低声呵斥道，“我们就是来吃饭的。”
在后厨的沈禾月，巴不得自己有多只手。
毕竟空间里的预制菜加热也是需要时间的。
给独孤先生二人上的是三菜一汤，红烧排骨，鱼香肉丝，麻婆豆腐，再来个蔬菜汤；那四人桌喜欢辣的，毛血旺再次上场，红烧肉，糖醋里脊，炒个时蔬，来个豆腐汤。
“本店换新，今日午市来用餐的客人，都免费送一杯快乐水。”
“沈掌柜阔气……”一众食客不由欢呼。
沈禾月笑着同众人打招呼，这一个个食客，在她眼里，可都是白花花的银子啊！
“沈掌柜。”开口的是萧无绪，“阔别多日，还是想念那口酸菜鱼。”
“那着实不巧，前些日子出了点事，今日去菜市场，我也没有看见之前卖鱼的小子。”沈禾月说道，“可是今日的菜不合客官口味？”
“那倒没有，只是这酸菜鱼，算是沈家小饭馆的一绝。”