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北山子茶坊开张至今不过十数载，却能击败众多老字号，一跃成为京中第一，足见这对夫妇的手腕。
平心而论，专为闺阁女子营建高档茶坊，这一经营策略真可谓直击受众痛点。
大家闺秀不似男人那般可恣意游逛市井，难得有一处清雅所在，且位于内城繁华地段，可供少女们自在欢聚畅谈，自是蜂拥而至。
莫看北山子茶坊经营的时间不长，这十几年来接待的闺阁女子何止万人？其中嫁入高门显贵之家，成为一家主母的不知凡几。
毫不夸张地说，这家茶坊所蕴含的人脉之广、潜藏的能量之大，即便号称百年老店的矾楼，亦难企及。
冯三娘的真实年龄应在四十岁左右，然保养得宜，看着顶多三十出头，面容丰润白皙，眉目疏朗，通身不见半分豪奢饰物，尤显雍容优雅，风韵绰约。
吴铭为对方烹制蛋烘糕时，忽然察觉一道目光在自己脸上逡巡。
冯三娘冷不丁问：“吴掌柜可曾婚配？”
“尚未。”
“妾身有一侄女，自幼习厨，姿容清丽秀雅，虽未出师，提亲者已踏破门槛。吴掌柜若是有意，三娘愿为说媒。”
有关吴掌柜的事迹，冯三娘早已探明，心知此人前途无量，虽无法与显贵子弟相较，但在食肆这行，京中似无可匹敌者。
民以食为天，纵是立于万民之上的官家和朝臣，哪一个不得吃饭？
单论规模，三百六十行里食行或可排第一，能在这一行干至翘楚，亦极了不得。
此等能人，能结成姻亲自是最好，故有此提议。
吴铭却想：被小瞧了啊，莫非是嫌我门第不足，只以侄女相许，而非亲生女儿？
当然，无论何人，他都会婉拒：“吴某醉心庖艺，暂无成家之念。”
这话听在冯三娘耳朵里，自是推托之辞。
莫看吴掌柜生得细皮嫩肉的，实则已年逾而立，怎会没有成家的打算？显然另有所图。
她也能理解，男子娶正室，自当重门第，若只为美色，大可纳妾蓄妓，犯不着明媒正娶。
吴铭却并未多想，将新鲜出锅的蛋烘糕递给对方。
冯三娘亦暂敛思绪，专注美食。轻咬一口，蛋皮酥脆松软，果酱酸甜可口，滋味独特，香气盈颊，果然不俗！
见吴掌柜食材售罄，正自收拾，她趁机问道：“吴掌柜手艺卓绝，深受敝坊客人喜爱，不知今后可否定期来敝坊设摊？”
吴铭略感意外，想了想说：“只怕难以定期，若得闲暇，必当叨扰。来之前会遣人知会贵坊。”
冯三娘颔首称善，正色道：“无论何时，坊内永为吴掌柜留有设摊之地。”
吴铭拱手称谢，收拾停当，告辞而去。
离了茶坊，吴、张二人驾着餐车沿来时路打道回府。
一路无话，吴铭凝神思索。
此番北山子茶坊之行，观其经营策略，兼闻冯三娘一席话，令他有所领悟。
闺阁女子因深居简出而常被人忽视。然则，她们同样有交游宴饮的需求，因其行止多有受限制，此等需求相较男子反而更为炽盛。
若能效仿北山子茶坊，于繁华之地，开一家专供闺阁女子雅聚宴饮的食肆，则盛况可期矣！
今日备料较往日更足，归家的时辰自然比往日更晚。
料定吴记已经闭店打烊，两人便先去何双双府上停放餐车，并嘱咐马大娘道：“近来有劳了，明日不必再将餐车送到店上，入夜后我应该会来贵府走一遭，对餐车进行一番简单的修理。”
这当然不是实话。不出意外的话，任务已经完成，今晚便会升级，明天自然要抽空来看看实装效果。
随后步行回到吴记川饭。
张关索领了工钱，径自回家歇息不提。
“小谢！”
“来了！”
店里响起哒哒哒的脚步声，随后是门闩被取下的窸窣动静，吱呀一声，店门应声而开，一张略带睡痕的小脸出现在眼前。
“睡下了？”
“没呢！师父未归，弟子岂能安寝？”
“先把你嘴边的口水渍擦干净了再说。”
“啊？！”
谢清欢立时抬手捂嘴，羞得满脸通红。
吴铭步入店内，随口将途中想到的好主意告诉徒弟。
谢清欢听罢，笑起来：“这类食肆早便有了！城南的张宅园子正店便专供闺阁女子宴饮，我以前还去过哩！”
果然么……
吴铭已经猜到自己可能不是第一个生出此念者。
问题不大，但有两界门在，后来亦能居上。
回到厨房，看一眼两界门，有新消息弹出。
【任务已完成，请确认！】
伸手轻点，界面随之跳转。
【饭店改造升级系列之三：餐车升级。】
【当前进度：已完成。】
【餐车将在今夜改造。】
【升级所需条件：无观察者。】
【升级所需时间：忽略不计。】
好耶！
吴铭轻点两下退回至主界面，照例嘱咐小谢两句，末了道：“时辰不早，早些歇息罢。”
说罢，转身离开饭店。忙活一天，确也乏了，回家睡觉。